【着物10】 Staff blog　ヤフオク！1円からスタート: 個性あふれるスタッフのブログ

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2017年3月27日月曜日

吾輩は米である、名前はまだない。

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いしかわに新しいお米が、誕生しました。

石川県が、9年の歳月を費し開発した水稲の新品種「石川65号」が先日、県内のスーパーなど約120店で先行販売されました。

先行販売量は、初回出荷量6トンで売り切れ御免となり、販売終了となりました。

この石川65号は、食味がよく多収量で晩生（おくて）の「北陸211号」を母として、同じく食味が良く大粒で早生（わせ）の「能登ひかり」を父としています。

そして何と！！、このお米には、まだ名前がついていません。

2017年3月末までには、正式名称が決まるそうです。

この石川65号は、コシヒカリと比べて、一粒一粒の「しっかりした粒感」と「粘り」の双方が、絶妙なバランスであることがわかったそうです。

そしてコシヒカリは、時間が経つと固くなりやすいのに対して、石川65号は、時間が経っても硬さや粘りの変化が少なく、冷めても美味しさが保たれることがわかりました。

また、石川65号の粒の長さは、約5.6ミリメートルであるのに対し、コシヒカリのそれは約5.2ミリメートルとされています。

その重さもお米1000粒で約26.1グラムあり、コシヒカリのそれが約22.5グラムであるのに対して、より重量感があります。

ここまでは、公式資料の引き写しとなりますので、おじさんにはまだピンとこなく、実感がわきません。

そこで、実際に食べてみました。

う～ん、甘みがあっておいしい。

もし、コシヒカリをオンナ米と例えるならば、これはオトコ米という食感があります。

また確かに、一口ほおばった時に食べ応えを感じます。

そして、これが石川65号の精米したお米です。

また、石川65号の2キログラム入りの袋は、とてもユニークなデザインをしています。

石川県は、昔から「早場米の本場」として知られています。

また金沢では、秋の台風や長雨の被害を避けるために、収穫時期が早い早生を育てています。

そしてそれには、9月の端境期で価格が高い時期に出荷して、利益を上げるという目的もあります。

お米の品種の一つに「コシヒカリ」がありますが、これも早生に分類されています。

またコシヒカリは、現在の福井県農業試験場で、1956年（昭和31年）に開発されました。

ちなみにその命名には「越の国に光輝く米」という願いが、込められています。

そして現在ではその願いが叶い、全国で最も生産されているお米となりました。

では、その大人気のコシヒカリがあるのにもかかわらず、どうして新しいお米を作る必要があったのでしょうか。

その理由は、石川65号が晩生であることです。

石川65号の稲刈の時期は、9月下旬です。

これは、一般的なコシヒカリと比べて、約2週間位遅くなります。

これにより農家は、農繁期を分散することができ、収入増にもつながることになります。

おじさんは、農業関係者の尽力に敬服しつつ、美味しいお米を頂きたいと思います。

今回の担当は、達じいでした。

あんやと（☜(◔◞౪◟◔)☞）。

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2017年3月23日木曜日

春はすぐそこルンルンデート。パンプスを買いました。

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金沢も少し春めいてきました。

まだまだ寒い日が多いのですが、それでも晴れ間がのぞく日も増えてきました。

このことを「三寒四温」と習ったのは、もう何十年も前のことです。

さて先日、妻と久しぶりにデートをしました。

それは「クツが欲しいの」と彼女が言ったからです。

妻は、立ち仕事が多く相当ハードに働いています。

そのため少しでも歩きやすい靴が、必要となります。

日常では、ウォーキングシューズを履いている妻ですが、少しおしゃれもしたい気持ちになるそうです。

しかし、この歳ではピンヒールは、さすがに無理があります。

また、それに加えて、妻は外反母趾に悩まされています。

外反母趾とは足の親指（母趾）が、その付け根から小指側に徐々に曲がり変形していくものです。

この変形が進むと、出っ張った部分が靴に圧迫され、赤く腫れて痛みが出ることがあります。

やはり妻も立ち仕事が長く続くと、痛みがでて辛くなるようです。

そんな中、金沢市のデパート「香林坊大和」で、外反母趾に優しくデザイン性も高い靴を扱う「フィットフィット」が、新規に売り場を開設しました。

早速私達は、開店後初めての日曜日にそこを目指しました。

お店に着くとそこは、もう女性客でいっぱいでした。

妻はすぐに一足のパンプスを試してみました。

するとその靴は、妻の足を優しく包み込んだのです。

それは、まるでお誂えにようにピッタリでした。

そのパンプスが、こちらです。

妻は、あまりにも嬉しくてルンルン( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ＼ / ＼/ ＼です。

そのためもう一足追加で、買うことになりました。

それが、こちらです。

２足並べるとこうなります。

妻の喜ぶ姿を見ていると、何かこちらまで嬉しくなってしまいます。

帰り道は、久しぶりに手つなぎルンルンデートでした。

今回の担当は、達じいでした。

あんやと。(●*’v`*人).o0[*ТНДЙК уОЦ*]

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2017年3月21日火曜日

誕生日のケーキが、思い出されます。

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うちの娘達は、ケーキが大好きです。

もちろん、おじさんも大好きです。

わが家は以前、7人家族で暮らしていました。

うちの家族構成は、両親と私達夫婦・長女・次女・長男です。

そのため誕生日には、大きなサイズである18号（直径18センチメートル）のケーキを大奮発して買っていました。

その大きなケーキを8等分するのですが、ここで一つ困ったことが起こります。

1人が1個ずつ食べるのですが、残った1個を誰が食べるのかという問題に直面するのです。

そうすると、子供達の誰もが自分が食べたいと言い出します。

当然、末っ子である息子が、2人の姉に勝てるはずもありません。

結局、お姉ちゃんの方が、妹よりもはるかに多い「はんぶんこ」になります。

この風景を見て、おじいちゃんとおとうさんは深く心を傷めました。

そこで、次回からの誕生日会では、爺と父はこう言うことにしました。

「俺達は、甘いものは苦手だ。お前達兄弟で2個ずつ食べればいい（本当はおじいちゃんもお父さんも、おいしいケーキが大好きなんだけどな～）」

これから以後は、ケーキのようにまあ～るく事が収まりました。

おとうさんは、これがごく普通の幸せな光景だと思っていました。

しかし最近これは、大変恵まれたことであることに気付かされました。

そのきっかけは、食物アレルギーのある子供は、ケーキが食べられないということを知ったことでした。

2015年に内閣府令第10号による「食品表示基準」により、7つの食材が「特定原材料」と定められました。

これは、食物アレルギーを持つ方の健康被害を防止するために、法令で表示を義務付けるものです。

少し難しくなりますが、法令の内容をここに示します。

特定原材料の名称と理由

名称：卵、小麦、乳、えび、かに
理由：症例数が多いもの。なお牛乳及びチーズは「乳」を原料とする食品（乳及び乳製品等）を一括りとした分類に含まれるものとする。

名称：そば、落花生
理由：症状が重篤であり生命に関わるため、特に留意が必要なもの。

ふ～う。おじさんは、ここまで書いてため息が出てしまいました。

そして、食物アレルギーというのは、本当に大変そうだなと思いました。

しかし、食物アレルギーには、まだまだ続きがあります。

この7品目のほかに「特定原材料に準ずる20品目」がアレルギーを引き起こすとみられている食材があるそうです。

それらは「食物アレルギーを起こすことが明らかで、重篤な健康危害が継続してみられるが、特定原材料に比べると少なく、法令で定めるには今後の調査を必要とするもの」とされているものです。

ここに、特定原材料に準ずるものの名称を示します。
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉・豚肉・鶏肉、くるみ、バナナ、さけ、さば、大豆、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、ごま、カシューナッツです。

ふ～う。おじさんは、ため息の連続です。

そして最近、食物アレルギーを持つ方にでも、安心して食べられるケーキが販売されました。

そのケーキが、こちらのホールケーキです。

このケーキは、特定原材料27品目不使用の「ルミエール」という名の誕生日ケーキです。

こちらは、「季節のフルーツタルト」と銘打ったケーキです。

旬の果実をたっぷり使った、米粉生地のさっくりしたタルトだそうです。

次に「ガトーショコラ」です。

原材料にベルギー産カカオを使用し、しっとり濃厚な味わいに仕上がっているそうです。

その次は「チーズケーキ」です。

乳製品不使用ながらチーズの風味たっぷりです。無農薬のレモンがアクセント。

私達夫婦が実際に食べたのは、「ガトーショコラ」と「チーズケーキ」の2種類です。

どちらも、食物アレルギーを持つ方のために作り上げたと教えてもらわなければ、通常のケーキとの区別ができないくらいです。

私達は、とてもおいしく頂きました。

このケーキは、金沢市大手町のカフェ「ロサンゼルス」が開発し、アレルギーを持つ子の親が参加する交流会「るみえ～る」のメンバーの人達が協力しました。

なお、この事業は、公益財団法人石川県産業創出支援機構の「消費者と共に創る商品開発モデル創出支援事業」の助成金を得て行われているそうです。

今回の担当は達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年3月8日水曜日

福を呼び込むフクロウと縁起物

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我家の玄関には、福を呼び寄せると言われるフクロウの縁起物が、3羽！？飾ってあります。

そのフクロウ達は、仕事で遅くなった時も、酔っ払って千鳥足で帰った時も、常に起きて私を待っていてくれています。

それは、フクロウが夜行性であるため「夜目が効く」ので、おじさんの帰りを楽しみにしてくれているのです。

ちなみに「夜目が効く」という言葉には「世間に明るくて物知り」という意味が、含まれています。

この写真にあるフクロウの絵は「待ってました福ふくどり」と、私に呼びかけてくれます。

この絵は、山梨県の河口湖に家族旅行をした際に、湖畔のお店で購入した思い出の品です。

一方で、2羽のフクロウのぬいぐるみは、着物のハギレで作られていて、フリーマーケットで買い求めました。

彼らは、とても仲睦まじい夫婦のように見えます。

話は少しそれますが、鳥はそのほとんどの場合、一夫一妻制だそうです。

例えば鴛鴦がその代表です。

その訳は、夫婦力を合わせてエサを確保しなければ、子育てをしていけないためと考えられているそうです。

私もこれにあやかり、少しでも夫婦仲良く暮らしたいと願っています。

そしてフクロウは、縁起が良いという理由がたくさんあります。

また、フクロウを表わす漢字も種々あります。

それらは「不苦労」・「不苦老」・「福来朗」・「福朗」などと書き表します。

つまり、その意味は「苦労をしない」や「福を招く者」とされています。

そしてこれらは、いつものように日本語特有の語呂合わせになっています。

またフクロウの首が、360度回ることから「借金で首が回らなくなることはない」と解釈されて、お金に困らないという象徴となったようです。

これらを基にしてフクロウは、開運や招福・商売繁盛につながる縁起の良い鳥と考えられています。

そして西洋でもフクロウは、英知の象徴とされています。

それはフクロウが、ローマ神話の知恵と工芸の女神であるミネルヴァの使いであるため「森の賢者」と呼ばれるようになったからです。

また日本には、縁起物を身に付けると幸せになれるという考え方があります。

これは、私がカメラを入れている袋です。

この袋の表裏両面には、フクロウのイラストが描かれています。

多分これは、フクロウとフクロ（袋）というシャレですね。

長野県の戸狩温泉スキー場へ、家族旅行をした時にあまりの可愛さに一目惚れし、お土産として買いました。

このように昔から人気のフクロウですが、今年の干支が「酉（とり）」であることで、フクロウの人気が増々高まっているようです。

そしてこれを受けて平成29年1月7日に金沢でも、フクロウカフェ「ふくろうcafe金沢」がオープンしました。

このお店は先日、地元テレビのニュースコーナーにも取り上げられました。

こちらのお店では、7種類8羽のフクロウがいて、お客さんとの触れ合いができるそうです。

お客さんは、直接フクロウを手で撫でることができ、そのモフモフ感に幸せを感じるそうです。

また、大阪のフクロウカフェに行ったことがあるスタッフ仲間の話では、手の油脂がフクロウに付かないようにと、手の甲で撫でるようにするなど、いくつかのルールがあるようです。

そしてフクロウは、着物や帯にもその愛らしい姿が描かれています。

このフクロウ柄を見ていると穏やかな気持ちに包まれていきます。

何か私も、モフモフしたい気分になってきました。

そして今年は、ますますフクロウ人気が高まる予感がします。

今回の担当は、達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年3月6日月曜日

今、話題のブロッコリースプラウトを食べてみました。

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これは、金沢市内のフランス料理店で食べた宴会コースの一品です。

サフランで色付けしたリゾットの上に、白身魚のムニエルをのせてソースをかけ、一番上にブロッコリースプラウトが、あしらわれています。

やっぱりプロの味、とても美味しいです。

これは、わが家のサラダです。

やっぱり妻の味、とてもおいしいです。

そう言えば昔、元メジャーリーガーの石井一久氏が、奥さんである木佐彩子元フジテレビアナウンサーと結婚した際のことです。

石井さんは、芸能記者から「奥さんの手料理で、一番おいしいものは何ですか」とたずねられました。

それに対し石井さんは「生野菜」と答えました。

その時会場では、記者達の大爆笑が起きました。

しかし、石井さんは帰宅すると、こってりと木佐さんから叱られたそうです。

おじさんも危険を感じるといけませんので、妻の得意料理をお見せしましょう。

こちらは、冷奴に大葉を添えて、ブロッコリースプラウトをのせたものです。

次のお料理は、メカブにオクラを混ぜ、やはり上にそれをのせたものです。

何や、簡単なものばかりやねぇ～。

そうです。ブロッコリースプラウトは、ただ上にのせればいいだけなのです。

ブロッコリースプラウトは、簡単に言うと「ブロッコリーの新芽」という意味です。

スーパーでは、それをこのような形で売られています。

実際に食べてみるとその味は、ほとんど何の味もしません。

また食感は、カイワレ大根の細い感じで、より食べやすいものです。

おじさんは正直言って、こんな物にわざわざお金を払うなんて、もったいないことだと思いました。

ところが先日、2017年2月17日日付の北国新聞紙上で、興味深い記事が記載されました。

その内容は、ブロッコリーの新芽に多く含まれる化学物質「スルフォラファン」に肥満を抑える効果があることを、金沢大学の研究グループが突き止めたとあります。

その研究では、体重増加率が抑えられ、内蔵脂肪量が少なくなったという報告がありました。

そして別の研究では、花粉症対策効果や除菌効果・ガン予防効果・肝臓ケア効果・二日酔い予防（わたしにピッタリ）・老化防止効果・育毛効果が期待されると述べられているそうです。

おじさんは反省し、これからは奥さんの愛情がたっぷりとかけられたサラダを、感謝しつつ食べようと思います。

今回の担当は達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年2月24日金曜日

安藤広重の名前が変わる！？聖徳太子も！？

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浮世絵は、昔から着物や帯の柄に使われています。

その中でも「東海道五十三次」は、題材として特に好まれているようです。

これは、着物に描かれた例です。

一方、こちらは帯に意匠された例です。

また、男物の襦袢にも良く使われます。

このじゅばんには、安藤広重（あんどうひろしげ）の画と葛飾北斎（かつしかほくさい）の画が、並んで描かれています。

おじさんの中学生時代のことです。

社会のテストに「東海道五十三次」の作者名を述べなさい、という問題が出ました。

答えは、もちろん「安藤広重」です。

しかしこれからは、その正解が「歌川広重（うたがわひろしげ）」に変わることになるようです。

その理由は、次期学習指導要領改定案で、近年の学術研究を踏まえて、社会の授業や教科書で取り上げていた歴史用語の変更が相次いだからです。

「えっえ～、テストの答えが変わってしまうの～」

おじさんは、このことに正直戸惑っています。

そこで、少し調べてみました。

ウィキペディアによると安藤は本姓、広重は号であり、両者を組み合わせて呼ぶのは不適切で、広重自身もそう名乗ったことはないとあります。

「へぇ～、そうだったのか」

おじさんは、少し納得しました。

そして、聖徳太子（しょうとくたいし）の名前も中学生の歴史教科書からは、厩戸王（うまやどのおう）に変更されるそうです。

聖徳太子は、旧一万円紙幣の「お札の顔」として、我々には印象深い方です。

そういえば聖徳太子は、馬小屋で生まれたからその別名を厩戸王というと、聞いたことがあります。

また、キリストも馬小屋で生まれたそうです。

「だから馬小屋で生まれた人間は、偉い人になる共通点がある」

中学時代の社会の先生は、僕達にそう言いました。

僕は、また調べてみました。

すると実際には、厩戸王は仏教を奨励した叔父である、蘇我馬子（そがうまこ）の屋敷で生まれたことにちなみ、そう名付けられたという説があることがわかりました！！？？

そしてキリストの生誕は、西方教会では馬小屋とされているが、東方教会では洞窟とされているそうです！！？？

これらのことは、おじさんにとって驚きの連続です。

そこで、私は思いました。

「小学生の孫達といっしょに、もう一度勉強してみようかな」

今回の担当は達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年2月13日月曜日

河津桜開花と桜色の着物で入園・入学式

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金沢市西念（さいねん）4丁目の菓子店・鳥鶏庵（うけいあん）本店で、鉢植えの高さ約3メートルの河津桜が開花しました。

え～、金沢で河津桜が咲いたの！？？

おじさんは、このニュースに少々驚きました。

てっきりそれは、太平洋側のサクラだと思い込んでいたからです。

河津桜は、日本で一番最初に咲くサクラです。

このサクラの原産地は、静岡県伊豆・河津町です。

ソメイヨシノは、開花から1～2週間で散ってしまうのに対して、河津桜は約1ヶ月も咲いています。

そのためお花見期間も長くなります。

そのお花見イベントである「河津桜まつり」が、2017年2月10日から3月10日までの日程で始まりました。

メイン会場は、河津桜観光交流館周辺です。

また、河津川堤防沿いは、桜並木が両岸にあり、延べ3キロメートルの桜のトンネルがあるそうです。

このお祭りでは「桜のライトアップ」・「Ｂ級ご当地グルメ大会」・「お花見特設ステージでのパフォーマンス」・「伊豆の踊り子との記念撮影」などの様々な催しがあります。

そして、屋台や露店がいっぱいヽ(=´▽`=)ﾉ出店するそうです♪

その効果もあって、お祭期間中1ヶ月間で100万人もの人出が予想されています。

石川県の人口が、2017年12月末時点で約115万人ですから、これは大変な賑わいと言えます。

何か、自分もワクワクしてきました(〃∇〃)。

一度、私も河津桜まつりに妻と一緒に行ってみたいなと思います。

ところで河津桜といえば、思い出される出来事があります。

今から4年前の2013年3月、ヤフオクの年間ベストストアレディースファッション部門第2位に輝き、東京・椿山荘での表彰式に臨みました。

その会場の日本庭園に植えられた河津桜が、見事なまでに満開でした。

美しい。

鮮やかなサクラ色と晴れがましさと高揚感が入り交じり、私にとって忘れられぬ光景となりました。

金沢にもサクラの名所があります。

それは「日本三名園」の一つである「兼六園」です。

その満開時は、心を奪われる程の華やかさです。

金沢のサクラは、そのほとんどがソメイヨシノです。

そのため河津桜よりも開花時期が、かなり遅くなります。

また、同じソメイヨシノでもそれは、太平洋側よりも数日以上遅くなる傾向があります。

ちなみに金沢の今年のサクラ開花予想は、現在のところ4月4日だそうです。

私のサクラのイメージは、入園・入学式です。

金沢では、入園・入学式がちょうど桜の時期と重なります。

私の中の記憶では、桜色の着物に袖を通した母親に手を引かれ、校門をくぐる光景が瞼に浮かびます。

この春、桜吹雪の中を妻と手をつないで歩いてみようかな。

今回の担当は、達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年1月18日水曜日

たばこが、1箱3,500円に！！

たばこの価格が、2020年に1箱3,500円になります。

エッエ～ウッソ～。そんなの嫌だぁ～。

本当です。これは既定事実です。

でもご安心下さい。

これは、オーストラリアでの話です。

豪州では現在、25本入りたばこ1箱の価格が、平均25豪ドル(約2,200円)と世界最高水準となっています。

そして、段階的税率引き上げにより、2020年には40豪ドル(約3,500円)に値上する予定です。

加えて豪政府は、2012年にたばこのデザインを統一して、商標やロゴマークの使用を認めないプレーン・パッケージ規制(ＰＰ規制)を世界に先駆けて実施しました。

つまり、メビウスやマイルドセブン・セブンスター・チェリー・ショートホープ・ピース・ゴールデンバット・いこい・朝日・敷島などの名称は、使えないということです。

(何や、どんどん昔の銘柄になっていくな。)

さらに喫煙意欲をそぐため箱には、喫煙で病気になった患者らの痛々しい姿の写真が表示されています。

その理由についてターンブル豪首相は、こう力説しています。

税収増に加え、国民を喫煙から遠ざけるのが狙いだ。

また、世論調査でも国民の7割が、たばこ増税を支持しています。

現在、豪州では公共スペースでの喫煙は、全面禁止となっています。

そして、この禁煙キャンペーンの効果からか、1995年に25％だった喫煙率は、2016年には13％程度まで下がりました。

この様な世界的情勢を受け、金沢市でも動きがありました。

石川県飲食業生活衛生同業組合は、平成28年に店内でたばこを吸えるか吸えないかを一目で確認できるステッカーを作成しました。

このステッカーには、たばこの図柄と喫煙・禁煙を◯✕印で示されています。

また、金沢市内の加盟300店のうち約8割のお店で、ステッカーの提示を終えました。

同組合によると「入店前に喫煙ルールを知らせることもおもてなしの一つ」と考えているとのこと。

そして、同理事長は「金沢だけでなく、石川県全域に取り組みを広げ、早期の掲示率100％を目指したい」と語っています。

これらは、金沢人の真摯で誠実な人柄を表している象徴的な事例だと思います。

しかしここで、これらの誠意を全て覆す出来事が、起こりました。

そしてそれは、愛煙家を震撼させる衝撃でした。

そのニュースは、突然飛び込んできました。

政府は、受動喫煙対策として、飲食店内や駅構内を原則禁煙とする改正案を1月20日召集の通常国会に提出する方針だ。

ここで読売新聞が、1月16日15時13分に配信した記事を基にしたヤフーニュースをリンクします。

もしもこの法案が可決されると飲食店は、多額の改装費が必要となります。

また、売上げの低下も懸念されます。

そしていま以上に愛煙家は、片身が狭くなることが予測されます。

今後の成り行きが、注目されます。

ここで一言、言上致します。

弊社は、社内全面禁煙としております。

そしてこれは、一重に品質管理を向上するという目的の一環です。

皆様方には、今後とも「着物10」をご贔屓して下さいますよう謹んでお願い申し上げます。

今回の担当は、達じいでした。

あんやと（*´▽｀*）。

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2017年1月16日月曜日

新年会がありました(^^)

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新年会にて振袖を着ました(*^^*)

昨年同様、心結さんにお世話になりました。

心結さん今年もありがとうございます！！

可愛らしいものから上品なものまでよりどりみどりでした(^o^)

振袖だけでなく、重ね衿、帯、帯揚げ、帯締めも選んだため、すごく迷ってしまいました。

何百という組み合わせがある中から自分の一番好きな組み合わせを選ぶのは大変でもありますがとても楽しいですよね！

これは着物を着る上での楽しみの一つだと思います。

同じ着物でも帯や帯締めを変えるだけで印象がすごく異なりますよね。

着物の柄の中にある色から帯締めを選んで統一感を出してみたり…

はたまた全く違う色を帯揚げなどに選んで個性的に見せたり・・・

考えただけどもわくわくします(*^^*)

着ている時ももちろん楽しいのですが、選んでいる時も同様に楽しさを感じますよね♪

さて、着物１０では毎日素敵な着物を出品させて頂いておりますよ(^O^)／

着物１０で選ぶ楽しさを感じてみてはいかがでしょうか？

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