◆ブログTOPへ 我家の玄関には、福を呼び寄せると言われるフクロウの縁起物が、 3羽！？ 飾ってあります。 そのフクロウ達は、仕事で遅くなった時も、酔っ払って千鳥足で帰った時も、常に起きて私を待っていてくれています。 それは、フクロウが夜行性であるため「夜目が効...

今、話題のブロッコリースプラウトを食べてみました。 ◆ブログTOPへ これは、金沢市内のフランス料理店で食べた宴会コースの一品です。 サフランで色付けしたリゾットの上に、白身魚のムニエルをのせてソースをかけ、一番上に ブロッコリースプラウト が、あしらわれ...

和装が、ユネスコ無形文化遺産になるかも！？ ◆ブログTOPへ 文化庁は2017年2月22日、和装や茶道など日本の伝統的な生活文化を、国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産への登録申請の対象として、検討することを決めました。 また、このほかに華道や書道・盆栽が...

◆ブログTOPへ 金沢は、日本海に面し背後には、医王山（いおうぜん）の山々があります。 そのため海の幸や山の恵が、豊かです。 金沢の美味しい山の恵の一つとして「百万石しいたけ」があります。 この写真の百万石しいたけは、とても大きくて立派なものです。 その...

酒屋の前掛けと藍染め ◆ブログTOPへ 昔は、酒屋さんや他のお店屋さんが、藍染めの前掛けをしているのを当り前のように眺めていました。 しかし、最近ではそのような姿をあまり見なくなったような気がします。 その理由の一つが、判明しました。 以前は、酒...

◆ブログTOPへ 浮世絵は、昔から着物や帯の柄に使われています。 その中でも「東海道五十三次」は、題材として特に好まれているようです。 これは、着物に描かれた例です。 一方、こちらは帯に意匠された例です。 また、男物の襦袢にも良く使われます。 このじゅば...

◆ブログTOPへ いきなりですが、ここで問題です。 さて毎月23日は、何の記念日でしょうか？ あまりにも突然の質問で、申し訳ありません。 正解は 「オムライスの日」 です。 「なにダラなこと言うとるがいね（金沢弁で、とてもバカなことを言っているわー、です）...